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味库海鲜 打造全新的电商海鲜供应链网络

来源:新京报 作者: 人气:0 发布时间:2018-01-09 09:20:01
摘要:  味库海鲜 打造全新的电商海鲜供应链网络  主要产品/服务:海鲜品类的暂养和预处理  融资轮次:A+轮  创始团队:味库创始人兼CEO顾东君  一只活龙虾,从加拿大海里到中

  味库海鲜 打造全新的电商海鲜供应链网络

  主要产品/服务:海鲜品类的暂养和预处理

  融资轮次:A+轮

  创始团队:味库创始人兼CEO顾东君

  一只活龙虾,从加拿大海里到中国吃货的碗里,花了48小时、只需3步:1、在京东上找到味库海鲜京东自营旗舰店下单;2、京东把订单派送到离你最近的城市的味库海鲜协同仓,由味库的工作人员进行订单响应和供应链服务;3、最快的情况下,下单后1-2小时,京东快递小哥,就从同城的味库海鲜海水仓里,把龙虾活蹦乱跳地送到用户家中。

  味库海鲜创始人顾东君。

  做活海鲜要找对伙伴

  过去,各大电商都没法把活海鲜养到他们的仓库里。因为没法解决海水、盐度、水中溶氧率、温度、还有菌群平衡等等门槛极高的活海鲜仓储养殖技术和复杂的分拣包装要求等问题。海鲜行业还有放药、灌水、打胶、喂兴奋剂等隐藏的猫腻。

  各大电商怎么解决这个问题呢?通常来说,电商的海鲜频道,主要卖死的!不,冻的,或者干的海鲜,一了百了!

  今年京东通过找到味库海鲜这样的专业伙伴,通过味库设在北京、上海、广州、深圳等全国主要一线城市的专业活鲜供应链服务网络,在活海鲜电商方面迅猛发展。

  京东通过采用“活鲜协同仓模式”解决了活海鲜跨省跨地区配送,死亡率高、时效性差、物流成本大、无法仓储养殖等诸多痛点,提升了用户在电商上网购鲜活海鲜的体验,因此京东生鲜上的活海鲜品种的丰富度已经明显高于其他生鲜电商。

  电商活海鲜是个细致活

  一些电商在北京、深圳、上海、广州等海鲜市场里签下的第一批“电商活鲜协同仓”,在运营了不到3个月后,接二连三地暂停和关闭了。

  海鲜产品的电商化,是个讲究用户体验的细致活儿,要求既要擅长线上的电商运营和用户运营,又要懂供应链标准化流程管理,还要有海鲜行业的专业知识和基础,并且还不能带有传统海鲜行业的猫腻和弊端。

  相较之下,味库海鲜拥有全国网点最多的跨地域海鲜电商供应链网络,春节前将达到10多个一线城市的布局全部完成;高管团队在电商运营方面和供应链管理方面全部是十年以上的电商大战中成长起来的运营人员,以及顺丰、沃尔玛、美国通用磨坊等供应链管理专家组成的核心团队;味库在海鲜养殖、仓储、包装方面都大量引进行业最新的先进技术和专业人才,主动去除行业积弊、透明化、信息化、科技化运营管理一个传统而古老的行业,成为线上电商和线下传统海鲜行业之间一个衔接的桥梁和通路。

  新京报记者 马芊

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